Kavacık Muhlama Karadeniz Mutfağı

Beykoz Kavacık'ta, yeşillikler içinde deniz manzarası sunan bu mekan, otantik bir Karadeniz mutfağı deneyimi sunmaktadır. Özellikle zengin serpme kahvaltısıyla ünlüdür; misafirler, sürekli sıcak servis edilen ev yapımı ekmekleri, bittikçe yenilenen pişi ve yöresel kavurmaları oldukça beğenmektedir. Mekanın en çok övülen lezzetlerinden biri olan muhlaması, yorumlarda 'yediğim en iyi muhlama' olarak sıkça nitelendirilmektedir. Kahvaltının yanı sıra, Rize kavurması, kuru fasulye ve pilavdan oluşan 'Muhteşem Üçlü' tabağı, taze hamsi tavası ve pideleri de popüler seçenekler arasındadır. Aileler için uygun olan atmosferi, güler yüzlü ve hızlı servisi ile öne çıkan mekanda vale hizmeti de bulunmaktadır. Hafta sonları yoğun olabilse de, hizmet kalitesinde aksama yaşanmadığı belirtilmektedir. Yemek sonrası çay ikramı ve yöresel ürünlerin (mısır unu, peynir, tereyağı) satın alınabildiği küçük bölümüyle misafirlerine eksiksiz bir Karadeniz deneyimi yaşatmayı hedeflemektedir.