Ethem Efendi Kahvaltı

İstanbul Erenköy'de, Bağdat Caddesi yakınlarında konumlanan Ethem Efendi Kahvaltı, sınırsız serpme kahvaltı konseptiyle öne çıkan popüler bir mekandır. Yerel ve organik ürünlerin kullanıldığı zengin menüsünde, özellikle karpuz kabuğu ve limon-damla sakızlı gibi daha önce duyulmamış, özenle hazırlanmış ev yapımı reçeller büyük beğeni toplamaktadır. Gözleme ve pişi gibi sıcakların da dahil olduğu kahvaltıda, ürünlerin porsiyonları küçük tutularak israf önlenmekte ve misafirlerin isteği üzerine sürekli yenilenmektedir. Mekan, özellikle yaz aylarında tercih edilen geniş ve keyifli bir bahçeye sahiptir. Servis personelinin ilgili ve güler yüzlü olduğu, masaya gelen ürünlerin yöresel hikayelerini anlatarak deneyimi daha keyifli hale getirdiği belirtilmektedir. Kendi otoparkı bulunsa da özellikle hafta sonları yoğunluktan dolayı yetersiz kalabilmektedir. Şık sunumları, zengin çeşitliliği ve kaliteli atmosferiyle, özel bir kahvaltı deneyimi arayanlar için tavsiye edilen bir adrestir. Bazı yorumlarda, ücretli ekstraların sunumunda daha fazla şeffaflık beklentisi dile getirilmiştir.